內(nèi)蒙古自治區(qū)有關(guān)部門成功破獲一起性質(zhì)惡劣的病死家禽非法加工銷售案件。經(jīng)查，涉案人員為牟取暴利，長(zhǎng)期從各地收購(gòu)病死家禽，通過簡(jiǎn)陋作坊進(jìn)行加工處理后，冒充合格禽類產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

執(zhí)法部門在突擊檢查中現(xiàn)場(chǎng)查獲大量未經(jīng)檢疫的病死禽類及加工設(shè)備。這些病死家禽可能攜帶禽流感等病原體，加工環(huán)境臟亂不堪，完全不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

目前，主要犯罪嫌疑人已被依法采取刑事強(qiáng)制措施，案件正在進(jìn)一步偵辦中。市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者，購(gòu)買禽類產(chǎn)品務(wù)必選擇正規(guī)渠道，注意查驗(yàn)檢疫合格證明。

此案也暴露出家禽銷售環(huán)節(jié)存在的監(jiān)管漏洞。專家建議，應(yīng)加強(qiáng)家禽養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰、銷售全鏈條監(jiān)管，完善病死畜禽無害化處理機(jī)制，同時(shí)提升技術(shù)服務(wù)水平，幫助養(yǎng)殖戶科學(xué)防控疫病，從源頭上杜絕此類事件發(fā)生。

食品安全關(guān)乎人民健康，對(duì)此類違法犯罪行為必須零容忍。相關(guān)部門表示將持續(xù)加大執(zhí)法力度，確保人民群眾'舌尖上的安全'。